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Source Naturals
Açaí ist ein Palmzweig, der
aus den Regenwäldern des Amazonas stammt. Diese Pflanze enthält kleine,
lilafarbene Früchte, die von den Eingeborenen Brasiliens schon seit
hunderten von Jahren als natürliches Heil- und Nahrnungsmittel verwendet
werden. Açaí wird von den Eingeborenen als ihre
wichtigste Frucht bezeichnet, und ist ein beträchtlicher Bestandteil ihrer
Diät, 40% des täglichen Nahrungsgewichts kommt von diesen Pflanzen. Die aktiven Bestandteile Açaís sind aromatische Verbindungen
(Polyphenolen) und wasserlösliche Pflanzenfarbstoffe (Anthocyanen). Diese
Frucht enthält außerordentliche Mengen an Oxidationshemmern, die z.B. das
vorzeitige Altern bekämpfen, mit 10 mal mehr Oxidationshemmer als Rote
Weintrauben und 10 bis 30 mal mehr Anthocyanen als Rotwein. Klinische
Studien haben bewiesen, dass diese Komponenten kraftvolle Oxidationshemmer
sind, die die Körperzellen vor Freien Radikalen schützen.
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